Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sea termidinamicamente posible. Son potentes y eficaces, químicamente son proteínas. Dentro de sus funciones tenenos que:
- Facilitan y aceleran las reacciones químicas que realizan los seres vivos, permitiendo asi los procesos bioquímicos dentro de los organismos.
- Liberan la energía acumulada en las sustancias para que el organismo la utilice a medida que sea necesario.
- Descomponen grandes moléculas en sus constituyentes simples permitiendo asi que por difusión puedan entrar o salir de la celula.
Las vitaminas son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada promueve el correcto funcionamiento fisiológico. No producen energía y por tanto no implican calorías. Las vitaminas son muy importantes para los organismos, por lo tanto su deficiencia provoca cambios en estos y suele reflejarse en muestras de decaimiento, anorexia, tristeza, lloro fácil, cambios de humor.
Así mismo , las hormonas son muy importantes para los organismos vivos, ya que estas son sustancias segregadas por células especializadas, localizadas en glándulas de secreción interna o glándulas endocrinas. Las hormonas son transportadas por via sanguínea o por el espacio intersticial, solas o asociadas con ciertas proteínas.
Dentro de las funciones fisiológicas que tiene las hormonas en los seres vivos están la de las actividades de órganos completos, el crecimiento y desarrollo; la reproducción, para definir las características sexuales, para el uso y almacenamiento de energía y en los niveles de la sangre.
En los seres vivos también existen otras moléculas que son de gran utilidad para el organismo. Estamos hablan de los ácidos nucleicos, que son polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos unidos mediante enlaces fosfodiester . entre los mas importantes destacan el DNA y el RNA.
El DNA esta compuesto por adenocina, timina, guanina y citosina, además almacena, conserva y transmite la información genética de padres a hijos.
El RNA contiene ribosa. Sus cadenas son mas cortas que la den DNA. El RNA expresa información pasando de una secuencia lineal de nucleótidos a una de aminoácidos de una proteína.
Los ácidos nucleicos son de gran importancia ya que son los encargados de crear, almacenar y expresar la información genética utilizada en el desarrollo y funcionamientos de los organismos vivos y son responsables de su transmisión hereditaria.
Hola jovenes!
ResponderEliminarSu resumen esta bien elaborado, entendible.